Qual Agro é POP?

Leonardo Pinheiro
26 de nov. de 2017
2 min de leitura

Agroflorestas são formações que associam espécies de interesse econômico, frutíferas e hortaliças. Esse sistema é autogestionável, ou seja, os processos ocorrem naturalmente de modo que todo sistema se equilibra, tanto em relação à pragas , quanto à qualidade do solo.

O sistema agroflorestal, além de proporcionar benefícios aos produtores, proporciona benefícios ecológicos, sendo responsável por aumentar a qualidade do ar, regulando a umidade e a temperatura. No âmbito da ecologia, as espécies interagem entre si, fluindo de acordo com os conceitos de protocooperação (ambas se beneficiam, mas não dependem exclusivamente da relação para sobreviver) e da alelopatia (uma forma de competição natural entre vegetais).

Foto: http://permaculturaceara.org.br/2015/06/21/sistemas-agroflorestais-e-agrofloresta/

O Brasil é um dos maiores produtores de soja, cana-de-açúcar e eucalipto, os quais não são utilizados diretamente para alimentação humana, porém são importantes para a economia. O problema é a forma como as coisas funcionam: o estabelecimento de monoculturas (produção de uma única espécie) acaba por degradar grandes áreas nativas, além de exaurir os nutrientes do solo e empregar muitos litros d’água. Para que a produção ocorra em menos tempo e não seja acometida por pragas, as sementes são manipuladas geneticamente e são utilizadas grandes quantidades de pesticidas e fungicidas, os quais são altamente prejudiciais à saúde. Estamos falando de TRANSGÊNICOS e AGROTÓXICOS!

Foto: https://marsemfim.com.br/agrotoxicos-a-populacao-precisa-saber/

A agroecologia e a produção orgânica vem justamente na contramão desse modo de produção, dispensando o uso de produtos que agridem o meio ambiente e que se acumulam nos alimentos. MAS SERÁ QUE ESSA FORMA DE PRODUZIR COMEÇOU AGORA? A verdade é que esse sistema é muito mais antigo do que pensamos. Os conceitos da agroecologia atual se mesclam aos saberes de povos nativos e tradicionais, os quais já utilizavam sementes de linhagens crioulas em um modo de policultivo, aproveitando sempre as espécies adaptadas à época do ano e permitindo que a natureza atue com suas forças.

Um dos maiores nomes da agroecologia é Ernst Gotsch, pesquisador e agricultor Suíço que veio para o Brasil e colocou em prática seus conhecimentos sobre a produção autogestionável, dando nome ao famigerado Sistema Agroflorestal Sucessional. Esse nome se refere ao fato de que qualquer ambiente é capaz de se tornar fértil e produtivo, além de garantir a segurança alimentar.

Mas e agora? Qual agro é POP? Se a resposta for AGROFLORESTA, você acertou!

Seu consumo alimentar também pode mudar o mundo!